省內唯一預制菜行業分中心！惠發食品入選全國一體化工業大數據山東云中心試點

經工信部批復同意，6月28日，省工信廳印發《山東省數據治理創新綜合試點建設方案》，重點實施數據中心協同建設、數據解析創新應用、數據管理貫標推廣、數據安全能力提升四大行動，到2025年，初步建立以工業數據治理為重點的綜合數據治理體系，基本形成基礎設施完善、要素市場健全的數字經濟發展生態。方案同步公布了全國一體化工業大數據山東云中心試點名單，經前期精心組織，諸城市推薦上報的惠發食品“山東食品（預制菜）行業分中心”成功入圍，是省內唯一一個預制菜行業分中心。

此次惠發食品入選全國一體化工業大數據山東云中心試點，成為省內唯一一個預制菜行業分中心，在國家工業互聯網大數據中心體系建設中搶占了先機，為未來預制菜行業工業大數據建設奠定了基礎。特殊榮譽的背后，是惠發食品作為預制菜龍頭企業的超前布局和大膽探索。自2012年起，惠發食品調整戰略方向，從加工型企業向服務型轉型升級，以“預制菜加工園區+智慧餐飲”為核心戰略，依托產業+互聯網，打造“中央廚房+智慧餐飲”城市樣板，全國進行復制推廣。目前，已完成中小學餐廳、高中餐廳、大學餐廳、企業餐廳、快餐店、沙縣小吃店、酒店、便利店等餐飲業態“智能化設備+標準化菜品+信息化平臺+現代化物流”的配套升級，以預制菜為支點，充分發揮智慧消費大數據作用，倒推上游定制化加工和訂單化農業，促進一二三產深度融合。

惠發食品將不負省委省政府、市委市政府殷切厚望，奮楫篤行，全面發揮省內唯一預制菜行業分中心試點引領作用和模范作用，在全國各地加速落地“中央廚房+智慧餐飲”，打造利于社會、利于行業的共享數字平臺，形成可復制、可推廣的典型案例，塑造預制菜行業標桿，為全國預制菜產業數據治理創新建設提供惠發經驗、山東經驗。